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Aussaatkalender

FAIE begleitet Sie durch's Garten Jahr. Hier finden Sie eine Übersicht über Aussaat und Ernte weit verbreiteter Pflanzenarten, die beim Garteln nicht fehlen sollten. 


 Egal ob weitläufiger Bauerngarten, Hochbeet oder einfach nur einige Behältnisse auf Terrasse oder Balkon gefüllt mit Erde, können genutzt werden um zur eigenen Gemüse-, Obst- und Kräuterversorgung beizutragen. 

Oft ist es ein echtes Highlight den Pflänzchen beim Wachsen zu zusehen. Welche Kraft dahinter steckt, sich als kleiner Keimling aus der Erde zu erheben und als Jungpflanze ausreichend Sonnenlicht zu tanken, um schöne Blüten oder saftige Früchte zu bringen. 

Besonders soll darauf geachtet werden, dass es häufig sinnvoll ist Saatgut im temperierten und geschützten Umfeld vorkeimen zu lassen. Kleine Blumentöpfe eignen sich ideal dazu Gemüse- und Blumenpflanzen vorzuziehen. Somit kann trotz kalter Außentemperaturen das Gartenjahr im Frühjahr bereits früher begonnen werden. Den Pflanzen wird ein früher Start im Freiland ermöglicht, wobei in weiterer Folge auch die Ernte oft früher stattfinden kann. 

Generell ist besonders darauf zu achten, wenn Pflanzen direkt ins Freiland gepflanzt werden, dass es zu keinen Frösten mehr kommt. Als Richtlinie wird meist das Datum der "Eisheiligen (Mitte Mai)" genannt. Nach diesem sollte es zu keinen Spätfrösten mehr kommen. Vorher eignet sich der Anbau in geschützten Hochbeeten oder auf Terrassen bzw. Balkonen an denen Frostschutz möglich ist. 

 


Der FAIE Aussaatkalender soll Sie dabei unterstützen Ihr Gartenjahr optimal zu planen. Er liefert Ideen für diverse Pflanzenarten, die sich für den Anbau in den einzelnen Monaten eignen.

GRÜNE markierten Kästchen zeigen den frühest möglichen Zeitpunkt der Ansaat. Hier achten Sie bitte auf die Möglichkeit Pflanzen im geschützten Raum vorzuziehen und bei wärmeliebenden Pflanzen (höhere Keimtemperatur erforderlich) darauf zu achten, diese nach Möglichkeit erst Mitte Mai direkt ins Freiland zu säen. 

ROSA markierte Kästchen zeigen mögliche Erntezeitpunkte der unterschiedlichen Kulturen. 

Das gesamte FAIE Team wünscht Ihnen viel Spaß beim Garteln!


 

 Hier steht Ihnen der FAIE Aussaatkalender zum Download zur Verfügung. (HIER)

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