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semplicemente un’agricoltura migliore

Cultura del quark CHN22

Punti salienti del prodotto

  • Für 500 L Milch
  • Mild & cremige Struktur

Descrizione

Questa coltura per quark liofilizzata CHN22 viene utilizzata per la fermentazione lattica controllata e permette la produzione di quark delicato e cremoso con struttura stabile per circa 500 litri di latte.

Vantaggi & Funzioni

• Coltura ad alta capacità – fino a 500 L di latte
• Fermentazione lattica – coagulazione stabile
• Uso versatile – quark morbido e cremoso

Domande frequenti

Per quale volume di latte?
Per circa 500 litri di latte.

Funzione?
Controlla fermentazione e struttura del coagulo.

Uso professionale?
Sì, adatta a produzioni grandi.

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