Lievito secco puro Opti Fruit Plus
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Bio geeignet
Schliessmann Schwäbisch Hall Lievito secco puro Opti Fruit Plus
Codice articolo FA134465
Prezzo normale:
35,20 CHF
Contenuto:
0.1 kg
(352,00 CHF / 1 kg)
Solo pochi disponibili (Tempi di consegna: 3-5 giorni lavorativi)
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Punti salienti del prodotto
- Für Frucht- und Honigweine
- Hohe Alkohol- und Zuckertoleranz
- Für Bio zugelassen
Descrizione
Questo lievito secco attivo in confezione da 100 g con tolleranza all’alcol fino al 16,5% vol supporta la fermentazione affidabile di mosti di frutta, vini di frutta e idromele a temperature di fermentazione da 12 a 22 °C. Il lievito è adatto per mosto, succo e polpa e consente una fermentazione completa anche con elevati livelli di zucchero fino a 115 °Oe.
Vantaggi & Funzioni
• Confezione da 100 g per il dosaggio di grandi quantità di mosto, succo o polpa
• Elevata tolleranza a zucchero e alcol supporta fermentazioni stabili fino a 115 °Oe e 16,5% vol
• Formazione aromatica complessa migliora il profilo sensoriale di vini di frutta e idromele
Domande frequenti
Per quali applicazioni è adatto il lievito?
Il lievito secco attivo è adatto per mosti di frutta, vini di frutta, idromele, mosto e succo.
Quale dosaggio è consigliato?
Si consiglia un dosaggio da 15 a 25 g per ettolitro di mosto, succo o polpa.
Il lievito è approvato per applicazioni biologiche?
Il lievito è approvato anche per la produzione biologica UE.
Vantaggi & Funzioni
• Confezione da 100 g per il dosaggio di grandi quantità di mosto, succo o polpa
• Elevata tolleranza a zucchero e alcol supporta fermentazioni stabili fino a 115 °Oe e 16,5% vol
• Formazione aromatica complessa migliora il profilo sensoriale di vini di frutta e idromele
Domande frequenti
Per quali applicazioni è adatto il lievito?
Il lievito secco attivo è adatto per mosti di frutta, vini di frutta, idromele, mosto e succo.
Quale dosaggio è consigliato?
Si consiglia un dosaggio da 15 a 25 g per ettolitro di mosto, succo o polpa.
Il lievito è approvato per applicazioni biologiche?
Il lievito è approvato anche per la produzione biologica UE.
134465_sdb_opti_fruit_plus
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C. Schliessmann GmbH + Co. KG
Auwiesenstraße 5
74523 Schwäbisch Hall
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