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Punti salienti del prodotto
- Pflanzliches Schönungseiweiß für die Weinbereitung
- Für Flotation und Klärschönung geeignet
- Dosierung von 5–40 g/hl
Descrizione
Vantaggi & funzioni
• Proteina chiarificante vegetale a base di proteine di pisello per la vinificazione
• Indicata per flottazione e chiarifica e per la stabilizzazione del colore
• Aiuta a ridurre l’astringenza, dosaggio consigliato 5–40 g/hl
Domande frequenti
A cosa serve la proteina di pisello nella vinificazione?
La proteina chiarificante viene utilizzata per la flottazione, la chiarifica, la stabilizzazione del colore e la riduzione dell’astringenza durante la vinificazione.
Qual è il dosaggio consigliato?
Il dosaggio consigliato è di 5–40 g/hl.
Quanto prodotto contiene la confezione?
La confezione contiene 1 kg di proteina di pisello.
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Auwiesenstraße 5
74523 Schwäbisch Hall