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semplicemente un’agricoltura migliore

Sale affumicato piccante nordico 700 g

Descrizione

​Sale affumicato con curry e spezie naturali

Questa miscela di sale affumicato è ideale per mettere in salamoia il pesce prima dell'affumicatura.

La miscela è sufficiente per 10 litri d'acqua.

Il pesce viene messo in salamoia per 10-12 ore.

Durante questo periodo, il pesce assorbe il sale e le spezie in modo uniforme.

Questo conferisce al pesce un sapore saporito e la giusta quantità di sale per la successiva affumicatura.

La miscela è adatta sia per pesci d'acqua salata che dolce, come trote, salmerini o carpe.

La ricetta contiene spezie naturali, curry e sale.

Questo crea un aroma gradevole e leggermente speziato che completa il sapore affumicato.

Una miscela di spezie pratica per chiunque voglia mettere in salamoia e affumicare il pesce.

Contenuto: 700 g

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