SMOKI Räucherofen 1242 LxBxT 120x39x33cm Cr-Edelstahl mit Fenster

Der SMOKI Räucherofen 1242 ist ein herausragendes Gerät für alle Räucherfans, das höchste Ansprüche erfüllt. Abmessung 120x39x33cm. Mit seiner doppelwandigen Konstruktion und der großzügigen Isolierung bietet er optimale Bedingungen für das Räuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel und vielem mehr.

Technische Spezifikationen:

• Material: Der Räucherofen besteht aus geprägtem Cr-Edelstahl. Dieser rostfreie Edelstahl ist beständig gegen Wasser, Wasserdampf, Luftfeuchtigkeit sowie schwache Säuren und Laugen.
• Doppelwandige Konstruktion: Die doppelwandige Ausführung gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung und hält die Temperatur im Inneren stabil.
• Tür mit Sichtfenster: Die Tür verfügt über ein Sichtfenster, durch das Sie den Räuchervorgang bequem beobachten können.

Vielseitige Anwendung:

• Heiß- und Kalträuchern: Der SMOKI Räucherofen eignet sich sowohl für das Heiß- als auch für das Kalträuchern. Ob Lachs, Schinken, Käse oder Tofu – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
• Große Kapazität: Mit einer nutzbaren Höhe von ca. 120 cm bietet der Räucherofen Platz für bis zu 16 Fischkörbe oder Flachroste. Ideal für größere Räucherpartien oder den Genuss im Familienkreis.

Weitere Merkmale:

• Gelochtes Bodenblech: Zwischen Brennraum und Räucherofen befindet sich ein gelochtes Trennblech, das für eine optimale Luftzirkulation sorgt.
• Tragegriffe: Der Räucherofen ist mit zwei verchromten Tragegriffen ausgestattet, die den Transport erleichtern.
• Thermometer: Das integrierte Thermometer zeigt Temperaturen von 0°C bis 120°C an.
• Winkelstäbe zum Aufhängen: Vier Winkelstäbe ermöglichen das Aufhängen von Räucherhaken.
• Eigengewicht: 22 kg

Betriebsmöglichkeiten:

• Grillkohle/Holz
• Elektrisch
• Gas