Disolfito di potassio 10 g
Oestreich Disolfito di potassio 10 g
Codice articolo FA133256
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Descrizione
Disolfito di potassio (E224) – Agente solfitante ad alta purezza per vino e mosto.
Il disolfito di potassio è il rimedio standard per una solfitazione sicura di vinacce, mosti e vini. Protegge efficacemente l'uva raccolta dall'ossidazione e sopprime i microorganismi indesiderati e i lieviti selvaggi.
Effetti e vantaggi:
Antiossidante: Mantiene gli aromi freschi e il colore naturale del vino.
Antimicrobico: Previene fermentazioni indesiderate e stabilizza il prodotto finale.
Dosaggio preciso: Facile da usare grazie alla forma in polvere.
Uso e dosaggio:
Dosaggio standard: 10 g/hl (per 100 litri).
Effetto: L'aggiunta di 10 g per 100 litri libera circa 50 mg/l di acido solforoso libero.
Disolfito di potassio E224 per alimenti (uso limitato)
Autorizzato dopo la vinificazione per la solfitazione di mosti, vinacce e vini.
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Schutterstraße 1
77746 Schutterwald
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