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semplicemente un’agricoltura migliore

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Naturalmente piccante fatto in casa

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Natürlich Hausgemacht Würzig

Naturalmente piccante fatto in casa

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Punti salienti del prodotto

  • Ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe, 100 % natürlich
  • 45 Rezepte für pfiffige, regionale „Würzmittel“
  • Gesund, köstlich und preisgünstig

Descrizione

Condimenti senza additivi: fatti in casa hanno un sapore migliore

Chi vuole evitare additivi artificiali e preferisce preparare i propri piatti in casa troverà in questo libro numerose idee per alternative salutari alle salse e alle miscele di spezie già pronte.

Che si tratti di ketchup, salsa barbecue, pesto, chutney, olio speziato o crema spalmabile, tutto può essere preparato e conservato in casa con poco sforzo.
Sono incluse anche ricette insolite come aglio fermentato, pasta di curry verde o sciroppo di fragole e pomodoro.

I condimenti fatti in casa non sono solo più sani, ma anche più economici e ricchi di sapore.
Un libro per tutti coloro che cucinano in modo consapevole e vogliono sapere cosa contengono le loro salse.

112 pagine, completamente illustrate a colori, 21 x 21 cm, copertina morbida.

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