Browin Boyau naturel de porc Ø 28 mm 15 m
Numéro d'article FA117245
| Quantité | Prix unitaire |
|---|---|
| À 4 |
13,00 CHF
|
| À partir de 5 |
11,70 CHF
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Description
Idéal pour réaliser des saucisses maison. L'emballage hermétique contient 15 m d'intestin de porc (certains en tronçons). Pour 1 kg de garniture à saucisses, environ 1,6 m de boyau sont nécessaires (en fonction de l'épaisseur des morceaux de viande et de la consistance de la garniture à la viande).Application :Les boyaux doivent être chauffés à environ 30 °C. ° pendant environ 3 heures avant utilisation Tremper dans l'eau puis rincer à l'eau tiède.ConservationAvant ouverture, conserver à température ambiante, au sec et à l'abri du soleil. Il est préférable de conserver les boyaux au réfrigérateur, ce qui prolonge leur durée de conservation. Après ouverture, nous recommandons de conserver les boyaux à une température de 4 à 14°C, de préférence salés au réfrigérateur. Vous pouvez également facilement congeler les boyaux inutilisés et les utiliser pour une production ultérieure. Ne pas recongeler après décongélation du produit !
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BROWIN
Pryncypalna-Straße129/141
93373 ODZ
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