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Enrobage de fromage
Réf. produit :
FA12853
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Enrobage de fromage
Gel plastique pour enrober les fromages à pâte dure et mi-dure pour éloigner les germes pendant l'affinage. Couleur jaune, seau de 1 kg.
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Gebr. Rademaker B.V.
Johan Enschedeweg 98
1422 UITHOORN
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15 février 2016 08:45
Braucht recht lang zum Tr...
Braucht recht lang zum Trocknen, aber dann keine Probleme
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#FA132065
Éponge de revêtement
Cette éponge de coating sert à l’application uniforme du coating sur les surfaces de fromage. La structure absorbante favorise une répartition contrôlée du coating et réduit les excès de matériau pendant l’application. L’éponge peut être utilisée pour différentes tailles de fromage et soutient une couverture homogène pendant l’affinage. La surface permet une application manuelle précise. L’éponge convient à une utilisation répétée et peut être nettoyée après usage.
Avantages & Fonctions
• Structure absorbante réduisant les excès de matériau
• Répartition homogène du coating
• Réutilisable et nettoyable
Questions fréquentes
À quoi sert l’éponge de coating ?
Elle sert à appliquer manuellement le coating sur les surfaces de fromage.
Quelle est la fonction de la structure de l’éponge ?
La structure favorise une répartition homogène du coating.
L’éponge peut-elle être réutilisée ?
Oui, l’éponge peut être réutilisée après nettoyage.
