Informations sur le produit "Fumoir SMOKI 8511 85x39x33cm"
Le fumoir SMOKI 8511 est un fumoir de haute qualité en tôle d'acier aluminisée aux dimensions de 85 x 39 x 33 cm. Cet appareil robuste a été spécialement développé pour fumer du poisson, de la viande et des saucisses et offre de nombreuses fonctions qui raviront aussi bien les fumeurs débutants que confirmés. Le fumoir SMOKI 8511 est en tôle d'acier aluminisée. Ce matériau est résistant à la corrosion et adapté à une utilisation à haute température. Poids net 18 kg.
Caractéristiques principales :
Isolation à double paroi : le four est doté d'une isolation sur tout le pourtour, ce qui réduit considérablement le risque de formation de condensation. . Cela le rend idéal pour le fumage à froid.
Intérieur spacieux : le fumoir peut accueillir jusqu'à 20 poissons ou casiers. Vous pouvez équiper le four avec des crochets ou à différents niveaux avec du poisson, de la viande ou des saucisses.
Équipement supplémentaire :
Tiroir à charbon en noir fiche
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Plateau repas fumeur
Bac récupérateur de graisse
Thermomètre (0-120°C)
< li>4 pièces d'angle pour suspendre les crochets pour fumer
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