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Bio geeignet
Oestreich Gärfix 'Spécial' pour tubercules et racines
Numéro d'article FA79502
Prix régulier :
27,00 CHF
Contenu :
0.15 kg
(180,00 CHF / 1 kg)
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en stock (Délai de livraison: 3 à 5 jours ouvrés)
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Points forts du produit
- Spezielle Enzymkombination für Maische
Description
Gärfix Spezial avec une combinaison de pectinases, cellulases et hémicellulases favorise la liquéfaction des moûts à base de racines, tubercules, coings ainsi que de pommes et poires acides. La levure pure Saccharomyces cerevisiae, optimisée pour l’utilisation en distillerie, favorise une fermentation rapide et complète. Dosage : 75 g/hl de moût, conditionnement de 150 g.
Avantages & Fonctions
• Pectinases, cellulases et hémicellulases – favorisent la liquéfaction du moût
• Saccharomyces cerevisiae – favorise une fermentation complète
• Dosage de 75 g/hl – adapté aux applications sur moût
Questions fréquentes
Pour quels types de moûts Gärfix Spezial est-il adapté ?
Gärfix Spezial convient aux moûts à base de racines, tubercules, coings, pommes et poires.
Quel est le dosage recommandé ?
Le dosage indiqué est de 75 g pour 100 litres de moût.
Avantages & Fonctions
• Pectinases, cellulases et hémicellulases – favorisent la liquéfaction du moût
• Saccharomyces cerevisiae – favorise une fermentation complète
• Dosage de 75 g/hl – adapté aux applications sur moût
Questions fréquentes
Pour quels types de moûts Gärfix Spezial est-il adapté ?
Gärfix Spezial convient aux moûts à base de racines, tubercules, coings, pommes et poires.
Quel est le dosage recommandé ?
Le dosage indiqué est de 75 g pour 100 litres de moût.
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Oestreich GmbH Kellerei-u.Brennereiart.
Schutterstraße 1
77746 Schutterwald
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