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Heel Verlag Poulet d’abattage à domicile Autosuffisance durable
Réf. produit :
FA118271
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Points forts du produit
- Mit Schritt für Schritt Anleitung
- 176 Seiten
Description
Avec des photos étape par étape, des instructions détaillées et des chapitres sur les outils et équipements nécessaires, les principales mesures de sécurité alimentaire, la préparation à l'abattage et le traitement rapide et sans cruauté des animaux, la découpe des carcasses en découpes et l'emballage et la congélation. Pour garantir la fraîcheur, ce guide complet fournit aux éleveurs de volailles les informations dont ils ont besoin pour valoriser leur viande de manière respectueuse. 176 pages.
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Heel Verlag GmbH
Gut Pottscheidt
53639 Königswinter
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