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Heel Verlag Une autosuffisance simple et rapide
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FA126673
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Description
Conditions préalables, élevage, portraits de culture & conservation
L'autosuffisance alimentaire n'est pas une idée nouvelle. Aujourd'hui, c'est surtout le désir d'obtenir des produits de meilleure qualité et l'intention d'économiser de l'argent qui motivent cette démarche.
Même avec quelques herbes de cuisine, il est souvent possible de réaliser des économies qui en surprendront plus d'un.
Au départ, il faut se demander quelles sont les ressources disponibles en termes de temps, de surface, de qualité du sol, de possibilités de stockage et éventuellement de conditions pour un élevage respectueux des animaux.
Dans son livre, Axel Gutjahr montre pas à pas comment créer et entretenir son propre jardin d'autosuffisance.
120 pages, nombreuses photos en couleur, 183 x 225 mm, couverture souple
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Heel Verlag GmbH
Gut Pottscheidt
53639 Königswinter
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