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79510 100 g 15,70 CHF
Prix de base: 157,00 CHF / 1 kg

en stock (Délai de livraison: 3 à 5 jours ouvrés)

112495 500 g 52,10 CHF
Prix de base: 521,00 CHF / 1 kg

Peu de stocks disponibles (Délai de livraison: 3 à 5 jours ouvrés)

Points forts du produit

  • Universell für Wein- und Fruchtmaischen
  • Rasches und sicheres Durchgären
  • Hohe Alkoholtoleranz

Description

La levure pure WF universal est une levure sèche de Saccharomyces cerevisiae destinée à la fermentation contrôlée des moûts de vin blanc, des moûts de vin rouge et des moûts de fruits, avec un démarrage rapide et une forte tolérance à l’alcool.

Avantages & Fonctions

• Démarrage rapide pour une fermentation précoce
• Fermentation complète pour un processus stable
• Forte tolérance à l’alcool pour une fermentation fiable

Questions fréquentes

Quel est le dosage pour les moûts de vin blanc ?
Pour les moûts de vin blanc, le dosage est de 10–15 g/hl.

Quel est le dosage pour les moûts de vin rouge ?
Pour les moûts de vin rouge en fermentation, le dosage est de 20 g/hl.

Quel est le dosage pour les moûts de fruits ?
Pour les moûts de fruits, le dosage est de 15–20 g/hl.

contenu: 100 g

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Schutterstraße 1
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