Bio geeignet
Oestreich Solution de fermentation pour les fruits à noyau et les baies
Réf. produit :
FA79497
15,30 CHF *
Contenu :
0.1 kg
(153,00 CHF / 1 kg)
en stock (Délai de livraison: 3 à 5 jours ouvrés)
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Description
La préparation enzymatique de levure Gärfix assure une liquéfaction sûre de la purée grâce à sa combinaison enzymatique spéciale adaptée aux exigences de la purée de fruits. La levure pure, optimisée pour une utilisation en distillerie de fruits, assure une fermentation rapide et complète des eaux-de-vie aromatiques, sans fausse fermentation.
Dosage : 50 g/hl de purée
Application : strong> Gärfix est saupoudré par portions dans la purée directement pendant le brassage, sans le dissoudre au préalable.
Dosage : 50 g/hl de purée
Application : strong> Gärfix est saupoudré par portions dans la purée directement pendant le brassage, sans le dissoudre au préalable.
| contenu: | 100 g |
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Oestreich GmbH Kellerei-u.Brennereiart.
Schutterstraße 1
77746 Schutterwald
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