Smoki fumoir 180cm

Der Ofen ist doppelwandig, was Ihnen eine gleichmäßige Temperaturverteilung garantiert. Bei kalten Außentemperaturen vermindert die Doppelwandigkeit eine Kondenswasserbildung. Der Räucherkammer ist zweigeteilt (Heiz/Holzkammer + Räucherkammer) und getrennt durch 2 Türen zu bedienen, dazu gibt es noch einen komfortablen Aschekasten. Abgase werden über die Seitenwände durch den Kaminabzug abgeführt und verunreinigt dadurch nicht den Rauch vom Räuchermehl/-späne. Die Räucherkammer wird direkt mit Räuchermehl befüllt und Sie haben so absolut sauberen Rauch rein aus Ihrem Räuchermehl.

Massive Verarbeitung:

• Schwarzblech
• außen Hitzebeständig lackiert
• Blechstärken 1-2 mm Außen und 3-4 mm Innen
• Gewicht ca. 105kg

Die Abmessungen:

• Außenmaße : 1500 bzw. 1800x500x500 mm
• Räucherraum: 600 bzw. 950x400x470 mm
• Heizraum: 215x400x490 mm

Inklusive Zubehör:

• 4 bzw. 6 Flachroste 40x40cm
• Fettauffangblech
• Aschekasten
• Thermometer
• Rauchabzug mit Drosselklappe

Achtung: ein Betrieb mit Gas oder Elektro ist nicht möglich!