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Valutazione media di 5 su 5 stelle
Questo set di coltelli Dick da 3 pezzi con coltello per disossare curvo flessibile 13 cm, coltello per disossare dritto 15 cm e coltello da punta 18 cm è progettato per la lavorazione professionale della carne, il disosso e il taglio preciso. La combinazione consente tagli controllati per esigenze di taglio flessibili e stabili in uso professionale. Vantaggi & Funzioni • Coltello flessibile per tagli precisi e sagomati • Coltello dritto per tagli stabili e controllati • Coltello da punta per lavori di perforazione e separazione Domande frequenti A cosa serve il set? Per la lavorazione professionale della carne e la macelleria. Qual è la differenza tra i coltelli? Lama curva per flessibilità, lama dritta per stabilità, coltello da punta per perforazione. È adatto a uso frequente? Sì, progettato per uso professionale continuo.
Per la stagionatura di piccole quantità di carne, realizzato in plastica antiurto. Con tubo di aspirazione per un funzionamento ininterrotto.
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Per una rimozione rapida, facile e pulita delle costole.
