Der Fermentier-Stampfer aus naturbelassenem Buchenholz ist dein zuverlässiger Helfer beim Einmachen und Fermentieren.
Er liegt gut in der Hand und ist stabil gebaut.
Der strukturierte Kopf erleichtert das Stampfen.
Du kannst Kraut, Gemüse oder Obst gleichmäßig verdichten.
So wird Luft verdrängt und die Fermentation startet sauber.
Ideal für Sauerkraut, Kimchi oder eingelegtes Gemüse.
Beim Einschichten drückst du das Fermentiergut fest nach unten.
Das sorgt für weniger Fehlgärung und bessere Haltbarkeit.
Das Holz ist unbehandelt und lebensmittelecht.
Es nimmt keine Gerüche an und lässt sich einfach reinigen.
Ein praktisches Werkzeug für Küche, Hof und Selbstversorgung.
Material: Buchenholz
Länge: 325 mm