Fruchtweine und Kräuterweine
Bestell-Nr:
FA121061
27,90 CHF *
wenige lagernd (Lieferzeit: 3-5 Werktage)
Produkt-Highlights
- Schritt für Schritt zur Fruchtweinbereitung
- Mehr als 40 Fruchtwein-Rezepte
- Ansatzweine aus Blüten und Kräutern
- 160 bebilderte Seiten
Beschreibung
Produktinformationen "Fruchtweine und Kräuterweine"
Selbstgemachte Frucht- bzw. Kräuterweine genießen oder verschenkenVerarbeiten Sie ihr Obst aus dem Garten, pflücken Sie die Kräuter auf der Wiese, Getreide verwenden odersogar aus Baumsäften können Sie Wein keltern - probieren Sie es aus, Sie werden begeistert sein.Im Einleitungsteil vermitteln die Autoren kurz und bündig Grundlegendes über die Theorie zur Weinbereitung. Der anschließende Praxisteil geht ins Detail: Von den Rohstoffen über die notwendigen Geräte und Hilfsmittel bis hin zu den einzelnen Arbeitsschritten (Saft- oder Maischegärung, Weinansatz, Säure- und Zuckerbestimmung, Klärung, Abfüllung, Lagerung …) werden sämtliche Kniffe der Fruchtweinherstellung erklärt. Mit diesen konkreten Anleitungen und den vielen Rezepten kann jeder Hobbywinzer – selbst jeder Anfänger – rundum gelungenen Fruchtwein herstellen. Hardcover, bebildert, 160 Seiten.
Hersteller
Stocker Leopold Verlag
Hofgasse 5
8011
Graz
AT
[email protected]
GTIN/EAN:
9783702020361
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