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Bio geeignet

Oestreich Pectinase 10g

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Oestreich Pectinase 10g
​Pektinase / Antigeliermittel – Natürlich & Effizient

Natürliches Enzympräparat zur optimalen Verflüssigung von Obstmaischen. Es verhindert das Gelieren des Mostes, steigert die Saftausbeute beim Pressen und sorgt für eine schnellere, klare Saftstruktur. Ideal für die Gewinnung von farb- und aromastarken Fruchtsäften.

Anwendung: Zur Maischeverflüssigung und Saftklärung.
Eigenschaft: Gentechnikfrei, Bio-tauglich.
Dosierung:   10 g / hl.
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Oestreich GmbH Kellerei-u.Brennereiart.
Schutterstraße 1
77746 Schutterwald

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