Produkt-Highlights
- für Hühner, Enten, Gänse, Puten,...
- 400V/0,37 kW
- Trommelbreite 28 cm
Beschreibung
Produktinformationen "Rupfmaschine Tischmodell Edelstahl"
für Hühner, Hähnchen, Fasanen, Tauben, Puten, Enten und Gänse.Kein Wasseranschluss erforderlich. Arbeitsweise:Schlachten - Brühen - RupfenZuerst die Tiere schlachten, aufhängen und gut ausbluten lassen, danach in den Brühkessel geben. Brühtemperatur zwischen 55-60°C. Nach dem Brühen werden die Tiere einzeln an die laufende Maschine gehalten, bis alle Federn entfernt sind. Der Rupfvorgang dauert ca. 40 Sekunden, bei größeren Tieren ca 2-3 min. Ausführung: Edelstahl. Stromanschluss 400V/0,37 kW, LxBxH: 45x45x50 cm, Gewicht ca. 30 kg, Trommelbreite: 28 cm, 48 Rupffinger. Kein Wasseranschluss erforderlich!
Hersteller
Burkhardt Gastro-Küchen Maschinen
Daimlerstraße 9
75433
Maulbronn
DE
[email protected]
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