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einfach besser Landwirtschaften

29/07/2024

Pourquoi les couteaux tranchants en valent la peine

Source: Landwirtschaftskammer OÖ

Dans quelques semaines, le moment viendra où une première récolte, espérons-le productive, pourra être récoltée. Le temps restant jusqu'à cette date doit être utilisé pour vérifier l'état d'entretien du matériel de prairie. En fait, ce sont de petites choses, mais si elles sont mises en œuvre de manière cohérente, ce temps est très bien investi à bien des égards !

Ray-grass, dactyle et compagnie doivent être coupés

L'inconvénient de la technologie moderne de tonte rotative est que les lames émoussées peuvent être compensées par une puissance suffisante de l'arbre de prise de force. Mais seulement en apparence, car une coupe nette n'est possible qu'avec un bon tranchant de couteau. Et les herbes ont besoin de cette coupe nette et lisse pour une cicatrisation et une repousse rapides. Un effet secondaire agréable, qui a un impact immédiat tant sur le plan financier qu’en termes d’émissions, est la consommation de carburant plus faible. Tondre est tout simplement plus facile avec une bonne lame ! À l’heure des prix élevés de l’énergie et du changement climatique, c’est un autre argument de poids en faveur des couteaux bien aiguisés.

Pourquoi une hauteur de coupe ajustée est-elle si importante ?

Les graminées fourragères stockent les substances de réserve à la base de la tige. Si la tonte est trop profonde, les « organes de stockage » et la surface d'assimilation résiduelle, dont on a un besoin urgent, sont endommagés. Les plantes en ont urgemment besoin après une coupe afin de reprendre immédiatement la photosynthèse et la formation de masse. Si la récolte est effectuée en même temps, la descendance sera considérablement retardée. De plus, la qualité de l’alimentation souffre en raison de la teneur accrue en fibres brutes à la base de la tige.

Hauteur de coupe suffisante et coupe nette © Landwirtschaftskammer Oberösterreich/Fritscher

À une hauteur de coupe d'environ 8 cm mesurée dans le peuplement, les substances de réserve ainsi qu'une surface d'assimilation résiduelle suffisante sont préservées. Il y a ensuite une repousse rapide.

Particulièrement important pendant les années sèches

Les années 2021 et 2020 ont été caractérisées par des précipitations suffisantes dans de nombreux endroits. Deux années de rétablissement pour de nombreuses zones de prairies gravement touchées par les années de sécheresse précédentes. Surtout pendant les années sèches, il est encore plus important de mettre en œuvre systématiquement des choses simples comme la hauteur de coupe et le tranchant de la lame.

Le résultat d'une coupe trop profonde et d'une sécheresse © Landwirtschaftskammer Oberösterreich/Fritscher

Ces images parlent vraiment d’elles-mêmes. Le résultat d'une hauteur de coupe insuffisante combinée à une période sèche : les herbes cessent de pousser et il ne reste que quelques herbes. Même si ces zones se régénèrent après des précipitations suffisantes, des dommages durables aux prairies subsistent.

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