Heel Verlag Die Hausschlachtung
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Produkt-Highlights
- Selbst gemacht schmeckt besser!
- Autor: Carsten Bothe
- 208 Seiten
Heel Verlag
Die Hausschlachtung
Wurst, Schinken, Braten, Sülze – selbstgemacht schmeckt es einfach besser! Carsten Bothe vermittelt alles Wissenswerte rund um das Hausschlachten, von der Fleischqualität bis zur Gerätehandhabung.
Produktdetails:
Produktdetails:
- Autor: Carsten Bothe
- Umfang: 208 Seiten, zahlreiche farbige Illustrationen
- Themen: Zerlegen, Wursten, Pökeln und Einkochen
- Anleitungen für kleine Mengen bis hin zum kompletten Schwein
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Heel Verlag GmbH
Gut Pottscheidt
53639 Königswinter
Gut Pottscheidt
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