Ideal zum Einsatz in der Schlachtküche oder feuchten Räumen.In der Höhe einstellbare Füße, mit einem höhenverstellbarem Fachboden und 2 leichtläufigen Schiebtüren.Tiefe 700 mm.

Universelles Aufschnittmesser mit Wellenschliff. Geeignet z. B. auch als Messer für große Brotlaibe.

MHD 02.08.2026Leichteres Auspressen von Säften - Pektinase lockert die Struktur von Obst. Das Hinzufügen von Pektinase erleichtert das spätere Klären von Wein nach dem Ende der Gärung. Ergiebig - eine Packung von 10 ml reicht für ca. 50 kg Obst. Phiole mit Verschluss - erlaubt das Aufbewahren des Produkts und die spätere Nutzung des unverbrauchten Rests. Den Inhalt des Beutels mit 100 ml Wasser vermischen, das Obst gemäß der Anleitung auf der Packung übergießen, mischen und beiseite stellen.Verwendungshinweise:Das zerkleinerte Obst mit einer kleinen Menge Wasser (1-2 L auf 10 kg Obst) übergießen (40 °C für Beerenobst und 80 °C für Äpfel, Birnen, Pflaumen und Quitten. Wenn die Temperatur der Obstmasse auf 40 °C fällt, Pektinase, zerkleinert in 100 ml Wasser von Zimmertemperatur, hinzufügen. Das Ganze gründlich umrühren und zugedeckt an einem kühlen Ort 9 bis 15 Stunden stehenlassen. Danach den Saft auspressen. Zutaten: pektolytisches Enzym

Größe 30 x 31,5 cm. Passend zu Dörrautomat 108871 + 128642

Der Edelstahlgalgen eignet sich optimal für den Transport von kleinen bis mittelgroßen Wildtieren. Er besteht aus hochwertigem Edelstahl und kann bis zu 250 kg Gewicht tragen. Darüber hinaus zeichnet er sich durch einen hohen Komfort aus.Der Galgen ist äußerst robust und haltbar. Er ist mühelos zu nutzen und schnell am Wildträger zu befestigen.Der Edelstahl-Galgen stellt die ideale Option für alle Jäger dar, die eine sichere und effiziente Methode für den Transport von Wildtieren suchen. Es handelt sich um ein hochwertiges Produkt mit hohem Komfortfaktor.Eigenschaften:Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Belastbar bis zu 250 kg. 600 mm lang, 80 mm hoch und 12 mm dick. Einfache Bedienung, schnelle Montage am WildträgerVorteile:Stark und langlebig.Hoher Komfort und sicherer, effizienter Transport von Wildtieren dank hochwertiger Verarbeitung und langer Lebensdauer.

Der Automat mit Thermostat und 1/4″ Ablaufhahn (Kunststoff, ohne Zeitschaltuhr) auch Glühweintopf genannt, ist ideal zum Erhitzen und Ausschenken von Glühwein, Punsch, Kaffee, Tee etc.Sie können ihn benutzen zum Einkochen von verschiedenen Früchten, Gemüse- und Fleischsorten und zum Kochen und Warmhalten von Suppen und Eintöpfen, am besten in Verbindung mit dem Simmereinsatz bzw. Suppeneinsatz. Die Suppe oder Eintopf wird im Wasserbad erhitzt und nichts kann anbrennen. Ideal auch zum Saftgewinnen und zum Marmeladeeinkochen. Der Automat ist dauerhaft säurefest emailliert ohne Zeitschaltuhr.Passend für 14 Stück 1 L GläserInhalt 27 L1800 Watt - Rohrheizkörper, 230 V,Kapillarrohr-Thermostat und Temperaturwächteremailliert in Silber, komplettiert mit anthrazit Beschlägenmit geschlossenem BodenDeckel, Unterteil und Seitengriffe aus hochwertigem Kunststoff41,5 cm H. o. Deckel

Rostfrei, Edelstahl 18/10, geschweißte Ausführung.10 mm stark. Innenmaße Griff: Länge 155 mm Höhe 35/60 mm.Tragkraft ca. 140 kg

Wenn Sie unangenehme Gerüche während der Gärung loswerden möchten, ist der Gärgeruchsabsorber das passende Produkt für SieGärung ohne hörbares Blubbern - das leise Gärröhrchen ermöglicht es, das charakteristische Geräusch zu eliminieren, das am häufigsten während der Sturmgärung auftritt. Unbedenklich für Gesundheit und Natur - Kokoskohle ist ein natürliches Material, das umweltfreundlich ist und keine schädlichen Chemikalien enthält.Nichtsplitternder Kunststoff - sowohl der Filter als auch das Gärröhrchen sind aus hochwertigem Kunststoff gefertigt und somit wiederverwendbar. Ein Vorrat an Kokos-Aktivkohle für 20 Cuvées - das Set enthält 200 g Aktivkohle, die ausreicht, um Gerüche während bis zu 20 Gärungen von 25 L-Cuvées zu absorbieren.Kokoskohle ist eines der besten geruchsabsorbierenden Materialien. Dank seiner porösen Struktur absorbiert Kohlenstoff Gerüche, was den Geruchsabsorber sehr effektiv macht.Anwendungsweise:Das Gärröhrchen in einem dicht verschlossenen Behälter oder Gärballon montieren und bis zum korrekten Füllstand mit Wasser füllen. Füllen Sie den Filter mit trockener Aktivkohle bis zum Füllstand MAX, montieren Sie den Filter auf dem Röhrchen, setzen Sie den Deckel auf.Hinweis: Je nach Körnung der Kohle können kleine Mengen davon ins Gärröhrchen gelangen. Dies hat keinen Einfluss auf die Gärung.Überprüfen Sie vor dem erneuten Befüllen des Filters dessen Durchlässigkeit, waschen Sie den Filter ggf. und trocknen Sie ihn vor dem nächsten Gebrauch.Die Anzahl der notwendigen Geruchsabsorber und die Häufigkeit des Kohlewechsels im Filter hängt von der Menge des Cuvées und der während der Gärung freigesetzten Gasmenge ab. Für ein besseres Ergebnis können die Filter (max. 2 Stück) auf einem Röhrchen gestapelt oder auf separaten Röhrchen verwendet werden (Verwendungsvorschlag in der Tabelle).Im Set:- Filter mit Deckel- leises Gärröhrchen- 200 g Kokos-Aktivkohle

Aus PE 500, 500 x 400 x 50 mm

Die 16 Klingen dringen tief in die Fasern ein und machen das Fleisch besonders zart. Das Marinieren wird wesentlich vereinfacht, da die Marinade bis zu 25 % schneller in das Fleischstück eindringen kann. Das Fleisch sollte vor der Bearbeitung mit dem Handsteaker gewürzt werden! Spülmaschinengeeignet. Der Handsteaker eignet sich nicht nur für Fleisch, sondern auch für andere Lebensmittel wie Gemüse oder Tofu. 12 x 2 cm.

Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma, Koreander, Senf, Muskatnuss, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, Pfeffer. Achtung- Mindesthaltbarkeitsdatum 26.08.2026 

Käsemesser passend für alle Hartkäsesorten.

Hochwertiges Käsemesser. Kunststoff-Einfachgriff. Starke und stabile Schneide. Mit Kullenschliff.

Diese Dick Messerblock Serie 'Superior' mit hochwertigem Holz-Messerblock ist ein 9-teiliges Set bestehend aus Gemüsemesser 7 cm, Spickmesser 10 cm, zwei Ausbeinmessern 13 cm, Küchenmesser 18 cm, Brotmesser mit Wellenschliff 21 cm, Fleischgabel 15 cm, Wetzstahl 25 cm und Küchenschere 20 cm und ist für professionelle Küchenanwendungen, Schneidarbeiten und Fleischverarbeitung konzipiert. Die Ausstattung ermöglicht präzises Schneiden, Tranchieren, Ausbeinen sowie die Pflege der Schneidwerkzeuge im gewerblichen Einsatz. Vorteile & Funktionen • Vollständige Ausstattung für professionelle Küchenprozesse • Ergonomische Messer mit sicherer Handhabung • Inklusive Wetzstahl und Küchenschere für Pflege und Einsatz Häufige Fragen Für welchen Einsatz ist der Messerblock geeignet? Für Gastronomie, professionelle Küchen und anspruchsvolle Schneid- und Zerlegearbeiten. Welche Messer sind enthalten? Gemüsemesser, Spickmesser, zwei Ausbeinmesser, Küchenmesser, Brotmesser sowie Fleischgabel und Zubehör. Ist ein Schärfwerkzeug enthalten? Ja, ein Wetzstahl ist im Set enthalten.

Manuelle Rahmenpresse für hausgemachte Säfte und Weine. Möchten Sie auf einfache und professionelle Weise Saft aus Ihren eigenen Früchten gewinnen? Diese manuelle Rahmenpresse ist die ideale Lösung. Sie lässt sich leicht zusammenbauen, überzeugt durch hohe Qualität und wird Ihnen viele Jahre zuverlässig dienen.Vorteile auf einen Blick:Effizientes Auspressen: Ideal zum schonenden Pressen vorbereiteter Früchten.Praktisches Volumen: Geeignet für bis zu 10 L Früchte.Langlebig & robust: Hergestellt aus hochwertigen, stabilen Materialien.Komfortabel: Inklusive Nylonbeutel für einfaches und sauberes Arbeiten.Einfache Handhabung: Früchte in den Beutel geben, pressen – fertig!Klassisches Design: Funktionale, traditionelle Optik mit moderner Verarbeitung.DIY-Montage: Schnell und unkompliziert zusammengebaut.Hinweis: Die Presse ist für das Auspressen von entkernten, zerkleinerten und vorbehandelten Früchten (z. B. mit Pektoenzym, nach Fermentation oder Mazeration) vorgesehen. Nicht geeignet für harte, unbehandelte Früchte wie frische Äpfel, Birnen oder Steinobst – unsachgemäße Nutzung kann die Presse beschädigen.

Lagerfass in Holzoptik für Edelbrände, Liköre und Schnäpse. Der Behälter ist auch für die längere Lagerung von alkoholischen Getränken geeignet. Die Innenseite des aus braunen Polyethylen hergestellten Fasses ist dauerhaft mit Parafin beschichtet, was eine leichte Reinigung mit lauwarmem Wasser oder einem milden Spülmittel ermöglicht. Durch den geraden Boden kann dieser Artikel problemlos auf jeden Tisch gestellt werden.- 2,3 Liter- aus Kunststoff in Holzoptik- mit Stopfen und Auslaufhahn- 130 x 180 mm (Ø x L)- Gewicht 0,3 kg

Stiefel aus PU mit Stahlkappe und S4In Weiß mit blauer/roter Sohle.Öl und benzinresistent