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Sel nitrité B-qualité 5 kg
Réf. produit :
FA134879
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Sel nitrité B-qualité 5 kg
DLU 13.07.2026
Mélange spécial prêt à l'emploi (NPS) pour le salage. Utilisation : environ 25 g/kg de masse de saucisse. Contenu : sel de mer fin, nitrite de sodium (0,6 %). Grâce au processus spécial d'incorporation du nitrite de sodium dans le grain de sel, le mélange de sel pénètre uniformément jusqu'au cœur de la viande et permet une coloration plus rapide et plus uniforme !
Mélange spécial prêt à l'emploi (NPS) pour le salage. Utilisation : environ 25 g/kg de masse de saucisse. Contenu : sel de mer fin, nitrite de sodium (0,6 %). Grâce au processus spécial d'incorporation du nitrite de sodium dans le grain de sel, le mélange de sel pénètre uniformément jusqu'au cœur de la viande et permet une coloration plus rapide et plus uniforme !
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Faie Handelsgesmbh
Handelsstraße 9
4844 Regau
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