Mehr Bisse, mehr Fische, mehr Spaß! Das ganze Jahr fangen – wie geht das? Gar nicht so einfach! Dieselben Tricks, die im Sommer funktionieren, scheitern schon im Herbst. Und was im Winter fängt, versagt im Frühjahr. Wer sich das ganze Jahr auf dieselben Angeltipps verlässt, ist bald vom Fangglück verlassen. Es ist wie bei einem Mechaniker: Je mehr Schraubenschlüssel er hat, desto größer die Wahrscheinlichkeit, dass der richtige dabei ist. Dieses Buch liefert für jeden Tag des Jahres, für 365 Situationen pfiffige Angeltricks, interessante Denkanstöße und echte Fangbeschleuniger. Es ist die größte Sammlung von Angeltipps in deutscher Sprache – ein Gewinn für jeden Angler.

Gesund genießen – mit eigenem Gemüse aus Garten oder BalkonAlte Gemüsesorten und heimische Wildkräuter feiern ihr Comeback. In bewegten Zeiten wächst das Interesse an natürlicher Vielfalt und bewährten Sorten, die früher in keinem Garten fehlen durften – heute aber fast vergessen sind.Ob Pastinaken, Haferwurzeln oder historische Kartoffelsorten: Die Agraringenieurin und leidenschaftliche Gärtnerin Christine Weidenweber zeigt in diesem Ratgeber, wie Sie solche Schätze wieder selbst anbauen können. Sie erklärt verständlich, warum ein Garten ohne genmanipuliertes Saatgut und überzüchtete Pflanzen nicht nur gesünder ist, sondern auch der Umwelt guttut.Mit etwas Grundwissen gelingt der Einstieg leicht. Bald schon können Sie Ihr eigenes, aromatisches Gemüse ernten – ganz ohne Chemie, dafür mit Geschmack, Tradition und einem Beitrag zur Artenvielfalt.144 Seiten, zahlreiche Abbildungen, 170 x 240 mm, Hardcover

1952 wurden Legenden geboren - der Kultfilm 'Casablanca' kommt in die deutschen Kinos, das Laufwunder Emil Zátopek beherrscht die Olympischen Spiele und Hemingways 'Der alte Mann und das Meer' erscheint.Und das erfolgreichste deutsche Backbuch bekommt eine Neuauflage, die jahrzehntelang einen festen Platz in den deutschen Küchen hat: 'Backen macht Freude' wurde immer weiter benutzt oder vererbt.Kein Problem, wenn nach 63 Jahren das gut gehütete Exemplar auseinanderfällt: Jetzt gibt es das Original-Reprint aus dem Jahr 1952 mit den 240 Original-Backrezepten und Grundlagen der Ernährungslehre.160 Seiten.Das ist Nostalgie pur!

Geschenksidee - Bank mit 4 Stamperl. Spruch: Bei Trunk und Scherz bleibt froh das Herz. Holzart: Erle

Von der Pflanzung zum erntereifen Bestand Ob Kleinwaldbesitzer oder großer Forstunternehmer - dieses Buch bietet Ihnen eine praktische Anleitung für die erfolgreiche Waldwirtschaft. Das Spektrum reicht von der Pflanzung der Jungbäume über den Pflanzenschutz, die Waldpflege bis zur Erstdurchforstung und Wertästung. Lesen Sie hier, was Sie in einem gesunden und ertragreichen Wald unternehmen müssen, damit sich die Waldwirtschaft rechnet.

Ständig gilt es, neue Zusammenhänge und die sich ändernden Umweltfaktoren zu beachten. Maßnahmen wie z.B. zur Bekämpfung der Varroamilbe entwickeln sich stetig weiter. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Völker gut führen, Gefahren frühzeitig abwenden und Krankheiten effizient bekämpfen. Dr. Wolfgang Ritter erklärt, wann biologische und wann konventionelle Maßnahmen sinnvoll sind. Ebenso wichtig ist ihm die richtige Vorbeuge, um gesunde Völker und rückstandsfreien Honig zu erhalten.

Ob am Gartentor, am Zaun oder direkt am Hühnerstall – dieses Schild passt überall dorthin, wo die Herzen von Hühnerliebhabern schlagen. Es ist das perfekte Geschenk für jeden, der seine eigenen Eier direkt aus dem Nest holt und seine Hühner als vollwertige Familienmitglieder sieht. Maße: 46x10cm.

LustigesMetallschildgewölbt, gefalzt und randgeprägt mit4 Randlochungen zur einfachen Montage! Maße: 20x30cm.

Kultiges Metallschild mit vorgebohrten Löchern zum Aufhängen. Maße: 30x40cm.

Die Heilkraft der Zirbe: Die Königin der AlpenDie Zirbe, auch Königin der Alpen genannt, wächst im kargen Hochgebirge und beeindruckt mit ihrem duftenden, gelb-rötlichen Holz, das keimtötend wirkt und den Herzschlag senkt.Die ätherischen Öle dieses Nadelbaums fördern einen besseren Schlaf und aktivieren unsere Selbstheilungskräfte.Maximilian Mosers Studien zur Heilkraft der Zirbe waren bahnbrechend. In diesem Buch weiht er Sie in das faszinierende Geheimnis der Zirbe ein.Im Kleinformat. 64 Seiten.

Smoken, aber wie? Wer sich mit dem Gedanken trägt, in einen Smoker zu investieren, ist mit diesem Einsteigerbuch bestens beraten und kann nach der Lektüre sicherlich einschätzen, ob er eher der Smoker- oder der Grilltyp ist.Die bulligen Stahlkolosse flößen schon ein bisschen Respekt ein. Nicht nur optisch. Auch die Bedienung erschließt sich dem Otto-Normal-BBQer nicht intuitiv.Wer sich also mit dem Gedanken trägt, künftig ganz authentisch dem " low & slow" zu frönen und noch nicht so genau weiß, was es beispielsweise mit Sidefirebox oder Garkammer so auf sich hat, kann sich in diesem Einsteigerbuch informieren, ob das Smoken zur neuen Leidenschaft werden kann.Für Smoker-Greenhorns bietet das Buch unter anderem:Tipps zur Wahl des richtigen SmokersAnleitung für unterschiedlichen Arten der BefeuerungHilfestellung bei der Auswahl des Zubehörs... und natürlich jede Menge Rezepte!

Gegrillt oder gebrüht – selbst gemachte Würste schmecken am besten. Koch Ted Aschenbrandt zeigt, wie viel Spaß das Wursten macht und worauf es bei den Zutaten ankommt.Produktdetails:120 Seiten mit zahlreichen FarbfotosSchritt-für-Schritt-AnleitungenBekannte regionale und internationale WurstspezialitätenKreative Rezeptideen zur Weiterverarbeitung der Würste

Imkern leicht gemacht – Der EinsteigerkursSie träumen davon, eigene Honigbienen zu halten, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Dieses praxisnahe Buch begleitet Sie Schritt für Schritt auf Ihrem Weg zum Imker.Mit anschaulichen Fotos und leicht verständlichen Erklärungen lernen Sie alles Wichtige – von den biologischen Grundlagen über Honig- und Wildbienen bis hin zu den ersten Vorbereitungen. Welche rechtlichen Vorgaben gibt es? Ist Ihr Garten bienenfreundlich? Welche Bienenbehausung passt zu Ihnen? Und wie erkennen Sie Krankheiten?Im praktischen Teil führt Sie die Autorin durch das gesamte Bienenjahr: Wann ist welche Arbeit nötig? Warum sind bestimmte Maßnahmen wichtig?Mit diesem Buch starten Sie gut vorbereitet in die faszinierende Welt der Bienen!

Ungeliebte BesucherDie häufigsten tierischen Gartenplagen in Text und BildMechanische, biologische und chemische BekämpfungIm praktischen Taschenbuch-FormatWühlmaus, Maulwurf, Schnecken – wer hat sich nicht schon über die ungebetenen Gartengäste geärgert?Wir nennen die 13 häufigsten tierischen Gartenplagen, wie man sie erkennen und was man gegen sie unternehmen kann. So können bei der nächsten „Heimsuchung“ die richtigen Maßnahmen ergriffen werden, um Nutz -und Zierpflanzen vor größerem Schaden zu bewahren.

Die Geschichte der Fendt-Traktoren in Wort und Bild. Die technisch hoch qualitativen Traktoren haben eine lange Tradition und sind aus der heutigen Landwirtschaft nicht mehr wegzudenken. Dieses Buch schildert die Geschichte des Marktführers von der Gründerfamilie bis zur Entwicklung des Unternehmens zu einem wichtigen Teil des weltweit operierenden AGCO-Landmaschinen-Konzerns. Mit hochwertigen Fotos aus dem Fendt-Archiv wird der jahrzehntelange Weg der Entwicklung vom Dieselross zum Vario eindrucksvoll und mit Liebe zur Technik beschrieben. Neuauflage Herbst 2022. 256 Seiten mit 174 Farbfotos.

Erfolgreich mit der eigenen Hofkäserei- Wichtige betriebswirtschaftliche Eckdaten - Das Handwerk der Käserherstellung lernen - Über 30 praxiserprobte KäserezepteDie eigene Milch zu Käse verarbeiten kann sich lohnen. Dieses Buch vermittelt Ihnen alle dazu nötigen Kenntnisse. Natürlich werden alle Kriterien berücksichtigt, die man beachten muss, wie z. B. die Standortwahl, die Materialbeschaffung, die betriebswirtschaftliche Planung und die gesetzlichen Regelungen. Zahlreiche Grundrezepte für die Herstellung bewährter Käsesorten und Anregungen für eigene feine Kreationen sowie wichtige Hinweise zur Qualitätssicherung machen Sie fit für die erfolgreiche Führung einer Hofkäserei.

Rezepte für Gesundheit und Schönheit durch die geheimen Kräfte der Pflanzen. Die Natur hat immer recht ist ein Klassiker der modernen Pflanzenheilkunde. In seinem Werk beschreibt er ausführlich die Wirkung von Heilpflanzen, Gemüsen, Salaten und Obst auf die Gesundheit und die Schönheit des Menschen. Zu den Wirkungen gesellt sich im zweiten Teil eine Sammlung seiner Lieblingsrezepte, unterteilt nach Suppen, Hauptgerichten, Saucen, Gemüse und Salaten sowie Nachspeisen und Getränken. Das Buch ist jedoch nicht nur ein Ratgeber für die Gesundheit und Schönheit, es weist bereits 1972 auf die Umweltverschmutzung, das Müllproblem, die Überdüngung, die Autoabgase und die geplante Obsoleszenz von Produkten hin und stellt der Politik der letzten 50 Jahre somit ein erbärmliches Zeugnis aus.320 Seiten

Ein umfassendes, informatives Standardwerk, genaue und strukturierte Anleitungen, der erfahrene Krippenbaumeister Günther Reinalter beschreibt ausführlich die entscheidenden Handgriffe beim Krippenbauen.ausführliche Erklärung der unterschiedlichen KrippenstileSymbolik der KrippenfarbenTipps zur richtigen Material- und Werkzeugauswahl10 hilfreiche Krippenbauregeln

Kreativ wursten ohne Vorkenntnisse: Cosima Bellersen Quirini zeigt, wie außergewöhnliche Kreationen wie Fenchelsalami oder Lammsalami mit Portwein gelingen.Highlights:144 Seiten mit 72 FarbfotosSchritt-für-Schritt-Anleitungen für die eigene KücheInklusive Rezepten für passende Saucen und Dips

Voraussetzungen, Tierhaltung, Anbauporträts & KonservierungSelbstversorgung mit Lebensmitteln ist keine neue Idee. Heute motivieren vor allem der Wunsch nach hochwertigeren Produkten und die Absicht, Geld zu sparen.Schon mit wenigen Küchenkräutern lassen sich oft Einsparungen erzielen, die viele überraschen.Zu Beginn steht die Frage, welche Ressourcen in Form von Zeit, Fläche, Bodenqualität, Lagermöglichkeiten und eventuell Voraussetzungen für eine artgerechte Tierhaltung zur Verfügung stehen.Axel Gutjahr zeigt in seinem Buch Schritt für Schritt, wie man einen eigenen Selbstversorgergarten anlegt und pflegt.120 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 183 x 225 mm, Softcover

Fleisch selbst trocknen – ein Praxisbuch für Genießer von Prosciutto, Bündner Fleisch, Jerky oder Biltong. Der renommierte Koch Gerd Wolfgang Sievers zeigt, wie man Fleisch mittels Lufttrocknung oder Kalträuchern haltbar macht.Inhalt:Grundlagen des Fleischtrocknens für Schwein, Rind, Lamm, Pferd und WildVorstellung der benötigten Werkzeuge und TechnikenUmfangreiche Rezeptauswahl für TrockenfleischspezialitätenTrockentechnik des Kalträucherns im Detail erklärt

Deftige Fleischgerichte für jeden Appetit: Ob Brathähnchen für die Familie oder würzige Spareribs für Gäste – dieses Buch bietet eine gelingsichere Auswahl für Schwein, Rind, Wild und Geflügel.Details:216 Seiten mit erprobten RezeptenEinfache Beschreibungen für garantierten KocherfolgVielfältige Auswahl von Klassikern bis zu modernen Fleischgerichten

Ruhig, sanftmütig und unhörbar geht das Lama oder Alpaka neben Ihnen her, wenn Sie mit ihm in der Natur unterwegs sind.Das ist Ausgleich und Entspannung pur. Ob für eine Wanderung, einen Abenteuer-Kindernachmittag, beim Trekking in den Bergen oder bei der tiergestützten Förderung, als tierische Gefährten sind diese kleinen Andenkamele ein richtiger Geheimtipp.In diesem Buch erfahren Sie mehr über das Hobby der artgerechten Haltung und Pflege dieser Neuweltkameliden.Sie lernen ihr Wesen und ihre Eigenschaften kennen und die vielen Möglichkeiten, die Freizeit mit ihnen zu verbringen.

Kein Nutztier ist so vielseitig wie das Schaf. Dieses Buch bietet einen kompletten Überblick über alle Rohstoffe, die das Schaf liefert: von Fleisch und Milch bis hin zu Wolle und Fell.Inhalt:Verarbeitung von Milch und KäseerzeugnissenInfos zu Wolle für Textilien und WohnraumGesunde Rezepte für LammfleischVerwendung von Fell und HautZahlreiche Fotos und praktische Anleitungen