Aluminisé, ø 130 mm, longueur tube 20 cm, longueur totale 35 cm, hauteur chapeau 15 cm, pour RS40 et RS100

L'idée des aliments fumés vous met l'eau à la bouche ? Heureusement, car les amateurs de viande fumée et de produits à base de poisson trouveront dans ce fumoir le produit polyvalent idéal. Que vous soyez pisciculteur ou commerçant direct. , que ce soit pour une utilisation professionnelle ou domestique : avec ce four, vous pouvez fumer à chaud ou à froid du poisson, de la viande ou des saucisses en un rien de temps. Grâce à sa construction robuste, le four à fumée chaude et froide convient à une utilisation intérieure et extérieure. Il peut être chauffé au bois ou au gaz.env. 280 L pour environ 100 truites ou environ 80 kg de viande Dimensions du tiroir - intérieur pour fumer la farine, L = 34 cm, P = 33,5 cm, H = 20 cm

L'idée des aliments fumés vous met l'eau à la bouche ?C'est une bonne chose, car les amateurs de viande fumée et de produits à base de poisson trouveront dans ce fumoir le produit polyvalent idéal.Que vous soyez pisciculteur ou commerçant direct. , que ce soit pour une utilisation professionnelle ou domestique : avec ce four, vous pouvez fumer à chaud ou à froid du poisson, de la viande ou des saucisses en un rien de temps. Grâce à sa construction robuste, le four à fumée chaude et froide convient à une utilisation intérieure et extérieure. Il peut être chauffé aussi bien au bois qu'au gaz.Convient pour une utilisation extérieure et intérieure.Fumage à chaud et à froid du poisson, de la viande, des saucisses. Au bois combustion ou chauffage au gaz.Fonctionnement simple, fonctionnement sûr, meilleurs résultats de fumage.Avec cette armoire à fumer, vous achetez un produit sophistiqué et de haute qualité. La fumée est acheminée vers la cheminée via une plaque arrière supplémentaire (raccordement mural arrière en bas). Utilisation optimale des fumées, température uniforme. Fabriqué en tôle d'acier aluminisée ou en acier inoxydable dans une version à double paroi.Description et avantages du chauffage à gaz :Pour fonctionner avec le chauffage à gaz, il suffit remplacé par le boîtier de brûleur standard.< li>Contrôle et fonctionnement simples de la température.Qualité de fumage constante.Faible consommation de farine de fumage. Très rentable.Avec RS100 avec flamme de protection.Avec chauffage au bois, bac collecteur en acier inoxydable, thermomètre à cadran, joint de porte. En tôle d'acier aluminisée, raccord de conduit de fumée Ø 130 mm.env. 140 litres pour environ 40 truites ou environ 40 kg de viande

Aluminisé, ø 130 mm, longueur totale 51 cm, pour RS40 et RS100

​La grille en acier inoxydable pour RS100 est l'accessoire idéal pour votre fumoir RS100.Elle offre une surface stable et propre pour le fumage.Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette grille est antirouille, durable et facile à nettoyer.Elle conserve sa forme même après une utilisation régulière.Idéale pour y déposer poissons, viandes ou saucisses.Sa structure robuste permet une circulation homogène de la fumée, garantissant un fumage propre et constant.La grille s'installe et se retire facilement.Après utilisation, son nettoyage est aisé, vous faisant gagner du temps au quotidien.Avantages :Compatible avec le modèle Faie n° 37773Acier inoxydable robusteRépartition homogène de la fuméeInstallation et retrait facilesNettoyage facileUn accessoire pratique pour un fumage optimal.

​Deux étagères Jost agrandissent votre fumoir et offrent des options de suspension supplémentaires.Ces étagères sont compatibles avec les modèles RS20, RS40 (référence 76502), RS40H, ainsi qu'avec les versions RS40H à 5 et 7 niveaux.Elles optimisent l'espace intérieur du fumoir et permettent une meilleure utilisation de la hauteur disponible.Idéales pour suspendre poissons, saucisses ou morceaux de viande.La fumée circule ainsi uniformément, garantissant un fumage propre et homogène.Leur construction robuste assure un maintien sûr.L'installation est rapide et facile.Les étagères sont amovibles.Deux étagères sont incluses.

Aluminisé, ø 130 mm.