avec 3 ventouses, convient pour Sharpener Rapid steel n° 45090 et 36704

Pour saler de petites quantités de viande, en plastique résistant aux chocs. Avec tuyau d'aspiration pour un travail ininterrompu.

Ce set de couteaux Dick 3 pièces avec un couteau à désosser courbé flexible 13 cm, un couteau à désosser droit 15 cm et un couteau à saigner 18 cm est conçu pour la transformation professionnelle de la viande, le désossage et la découpe précise. La combinaison permet des coupes contrôlées adaptées aux exigences flexibles et stables en usage professionnel. Avantages & Fonctions • Couteau à désosser flexible pour coupes précises • Couteau droit pour coupe stable et contrôlée • Couteau à saigner pour travaux de séparation et de piqûre Questions fréquentes À quoi sert ce set ? Pour la transformation professionnelle de la viande et la boucherie. Quelle est la différence entre les couteaux ? Lame courbée pour flexibilité, lame droite pour stabilité, couteau à saigner pour la perforation. Convient-il à une utilisation fréquente ? Oui, conçu pour un usage professionnel régulier.

Les 16 lames pénètrent profondément dans les fibres et rendent la viande particulièrement tendre. La marinade est beaucoup plus facile car la marinade peut pénétrer dans le morceau de viande jusqu'à 25 % plus rapidement. La viande doit être assaisonnée avant d'être transformée avec le steaker manuel ! Lave-vaisselle. Le steaker à main convient non seulement à la viande, mais aussi à d'autres aliments comme les légumes ou le tofu. 12x2cm.

Appareil d’étourdissement à ressort pour petits animaux fonctionne comme un système mécanique sans cartouche pour l’étourdissement de petits rongeurs jusqu’à 5 kg et de volailles jusqu’à 10 kg de poids vif. Le percuteur à ressort est déclenché par bouton-poussoir et génère un impact contrôlé dans un format compact manuel. Avantages et fonctions • Système à ressort sans cartouches – déclenchement mécanique par bouton-poussoir • Format compact – env. 23 cm et 500 g pour une manipulation facile • Mécanisme de percussion défini – diamètre du percuteur 4,7 mm pour une énergie contrôlée Questions fréquentes Pour quels animaux l’appareil est-il adapté ? Pour les petits rongeurs comme les lapins jusqu’à 5 kg et les volailles jusqu’à 10 kg de poids vif. L’appareil nécessite-t-il des cartouches ? Non, le système fonctionne entièrement de manière mécanique sans cartouches. Une preuve d’âge est-elle requise ? Oui, vente uniquement avec preuve d’âge valide (18+).