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Note moyenne de 5 sur 5 étoiles
avec 3 ventouses, convient pour Sharpener Rapid steel n° 45090 et 36704
Pour saler de petites quantités de viande, en plastique résistant aux chocs. Avec tuyau d'aspiration pour un travail ininterrompu.
Note moyenne de 5 sur 5 étoiles
Ce set de couteaux Dick 3 pièces avec un couteau à désosser courbé flexible 13 cm, un couteau à désosser droit 15 cm et un couteau à saigner 18 cm est conçu pour la transformation professionnelle de la viande, le désossage et la découpe précise. La combinaison permet des coupes contrôlées adaptées aux exigences flexibles et stables en usage professionnel. Avantages & Fonctions • Couteau à désosser flexible pour coupes précises • Couteau droit pour coupe stable et contrôlée • Couteau à saigner pour travaux de séparation et de piqûre Questions fréquentes À quoi sert ce set ? Pour la transformation professionnelle de la viande et la boucherie. Quelle est la différence entre les couteaux ? Lame courbée pour flexibilité, lame droite pour stabilité, couteau à saigner pour la perforation. Convient-il à une utilisation fréquente ? Oui, conçu pour un usage professionnel régulier.
