Notre nouvelle boîte à lunch en bois de pin local de haute qualité garantit que la moisissure ne se formera plus jamais. Le bois de pin contient jusqu'à 0,5 % de pinosylvine. Ce parfum a non seulement un effet antibactérien, mais il a également été prouvé que les organismes nuisibles tels que les champignons et les bactéries n'ont aucune chance !Grâce aux bandes sur le fond intérieur, le pain ne repose pas directement sur le sol. Cela garantit une circulation d'air optimale.Les boîtes à lunch sont fabriquées en bois de pin massif et sans aucun métal. Grâce à une finition parfaite, une « déformation » de la boîte à lunch n'est plus possible.Dimensions intérieures H/P/L : 12/23/39 cmDimensions extérieures H/P/L : 13,5/28/43 cm

Notre nouvelle boîte à lunch en bois de pin local de haute qualité garantit que la moisissure ne se formera plus jamais. Le bois de pin contient jusqu'à 0,5 % de pinosylvine. Ce parfum a non seulement un effet antibactérien, mais il a également été prouvé que les organismes nuisibles tels que les champignons et les bactéries n'ont aucune chance !Grâce aux bandes sur le fond intérieur, le pain ne repose pas directement sur le sol. Cela garantit une circulation d'air optimale.Les boîtes à lunch sont fabriquées en bois de pin massif et sans aucun métal. Grâce à une finition parfaite, une « déformation » de la boîte à lunch n'est plus possible.Dimensions intérieures H / P / L : 12 / 21,5 / 29,5 cmDimensions extérieures H / P / L : 13,5 / 25,5 / 33,5 cm

Profitez de la nature en un seul morceau. Que ce soit en grand ou en petit format, que ce soit comme récipient à farine ou comme accessoire élégant pour la maison : les clés en pin parasol du Tyrol oriental sont disponibles pour tout et pour tout le monde. Tourné d’une seule pièce. Au parfum de forêt et de pin.

Avec ce moulin combiné en pin, vous pouvez broyer et émietter. Cet appareil combine deux appareils en un seul. Nécessite peu d'espace et offre un confort de meulage maximal. Convient également pour moudre du maïs. Informations sur le produit :Performance de broyage fin : 130 g/minMeule : Ø 90 mm grain fin & CéramiquePerformance de compression : 110 g/min.Mécanisme de compression : 2 rouleaux en acier inoxydableCapacité de l'entonnoir : 1200 gPoids : 11 kgDimensions (HxLxP) : 35,5x31x19,5 cmVolt/Cœur/Watt : 220-240/50/400Garantie : 8 ans

Épice à pain avec les meilleurs ingrédients : carvi, fenouil, coriandre issus de l'agriculture biologique certifiée. Donne à votre pain une touche fine et consistante. Contenu : 250 g.

​Floconneur industriel HERCULEZ puissant pour les exigences les plus élevéesLe HERCULEZ est la solution efficace pour la transformation industrielle des céréales. Équipé de rouleaux en acier inoxydable de haute qualité, l'appareil atteint un rendement horaire pouvant atteindre 30 kg.Flexibilité : réglage en continu du degré de broyage (fin à grossier).Polyvalence : traite de manière fiable les céréales (avoine, épeautre, blé, seigle), les graines oléagineuses (lin, sésame, pavot) et les épices (par exemple, coriandre, cumin).Longévité : construction robuste pour un fonctionnement continu.Caractéristiques techniques :Construction robuste pour des exigences élevées :Avec ses dimensions de 32 cm de hauteur, 42 cm de largeur et 48 cm de profondeur, l'Herculez est idéal pour une utilisation professionnelle dans les magasins bio, les boulangeries et les hôtels.Puissance de broyage élevée :Avec une puissance de broyage impressionnante de 30 kg de céréales par heure et une trémie d'une capacité de 6 kg, l'Herculez est une véritable bête de somme.Floconneur professionnel puissant HERCULEZ pour les exigences les plus élevéesL'HERCULEZ est la solution efficace pour le traitement industriel des céréales. Équipé de rouleaux en acier inoxydable de haute qualité, l'appareil atteint un rendement horaire allant jusqu'à 30 kg.Flexibilité : réglage en continu du degré de broyage (fin à grossier).Polyvalence : traite de manière fiable les céréales (avoine, épeautre, blé, seigle), les graines oléagineuses (lin, sésame, pavot) et les épices (par exemple, coriandre, cumin).Longévité : construction robuste pour un fonctionnement continu.

Un flocon qui non seulement a l'air élégant, mais qui floconne et floconne tout seul... préparez-vous de délicieux muesli avec des flocons de céréales fraîches, des flocons à ajouter aux soupes, dans des pâtisseries complètes ou tout simplement comme gourmandise. Avec ce floconneur, tous les types de céréales ainsi que les graines oléagineuses, les épices et les sels peuvent être broyés. Essence de bois : mélèzePerformance de flocage : 110g/min . Poids : 5,5kg120 wattsDimensions : Hauteur 29cm Ø 15,5cm. Autres avantages :Moteur industriel avec protection contre les surcharges Qualité ÖVE testée Dispositif de sécurité enfants Votre reconnaissance : Les produits Waldner Biotech sont présents partout dans le monde. Que ce soit dans les ménages privés ou dans la restauration, dans l'agriculture ou l'industrie. Nous devons vous remercier pour cela. Parce que vous appréciez particulièrement la valeur d'une cuisine bonne et saine ainsi que la qualité protégée de nos moulins et flocons commerciaux ménagers Osttrio. C'est le résultat de près de 30 ans de travail innovant.

Un flocon qui non seulement a l'air élégant, mais qui floconne et floconne tout seul... préparez-vous de délicieux muesli avec des flocons de céréales fraîches, des flocons à ajouter aux soupes, dans des pâtisseries complètes ou tout simplement comme gourmandise. Avec ce floconneur, tous les types de céréales ainsi que les graines oléagineuses, les épices et les sels peuvent être broyés. Espèce de bois : Pin suissePerformance de flocage : 110g/ min. Poids : 5,5 kg120 wattsDimensions : hauteur 29 cm Ø 15,5 cmAutres avantages : Moteur industriel avec protection contre les surcharges, qualité testée ÖVE, sécurité enfantsVotre reconnaissance : Les produits biotechnologiques Waldner sont présents dans le monde entier. Que ce soit dans les ménages privés ou dans la restauration, dans l'agriculture ou l'industrie. Nous devons vous remercier pour cela. Parce que vous appréciez particulièrement la valeur d'une cuisine bonne et saine ainsi que la qualité protégée de nos moulins et flocons commerciaux ménagers Osttrio. C'est le résultat de près de 30 ans de travail innovant.

Fabriqué à partir de bois de pin autrichien. Riche en capacité.Couvercle en place – couvercle fermé. Ainsi, vous résolvez le problème rapidement.Avec le fût en pin du Tyrol oriental : La solution optimale pour stocker la farine, les céréales, le thé, le sel, etc.

Fabriqué à partir de bois de pin autrichien. Riche en capacité. Couvercle allumé - couvercle fermé. C'est à quelle vitesse vous résolvez le problème. Avec le fût en pin du Tyrol oriental, c'est la solution optimale pour stocker de la farine, des céréales, du thé, du sel et bien plus encore.Dimensions : Hauteur 25 cm. Diamètre avec couvercle : 23 cm.

Convient à tous types de petites pâtisseries. Fabriqué en aluminium avec perforation de 3 mm. La grille perforée transfère rapidement la chaleur aux produits de boulangerie. Dimensions : 33x40cm.

Levain de seigle complet biologique pour un goût aromatique et une mie rustique. Peut être utilisé à la place du levain frais dans les recettes.

Farine de malt spéciale pour un croustillant optimal et un brunissement parfait.Ce malt de boulangerie inactif favorise le développement des arômes des produits de boulangerie et assure un brunissement uniforme et une croûte croustillante.En ajoutant environ 30 g de malt de boulangerie à 1 kg de farine, pains, petits pains, bretzels et viennoiseries à la levure développent pleinement leur saveur et restent frais et croustillants longtemps.Ingrédients : Orge maltée, issue de cultures contrôlées. Sans lactose, sans levure, sans œufs, végétalien.Utilisation et dosage : À volonté – Recommandation : 30 g pour 1 kg de farine, par exemple pour le pain blanc, les petits pains, les bretzels et bien plus encore.Combien de temps de repos de la pâte ?Le malt de boulangerie inactif ne contenant pas d’enzymes, il n’influence pas la fermentation.Le temps de repos de la pâte dépend donc de la recette et de la quantité de levure.Le malt inactif est particulièrement adapté aux pâtes à fermentation longue (6 heures ou plus), par exemple une nuit au réfrigérateur, car il favorise la saveur et la qualité de la croûte.Explication des malts inactif et actif :La différence entre le malt actif et le malt inactif réside dans le fait que le malt actif contient encore des enzymes qui décomposent l'amidon de la farine en sucre. Cela favorise l'activité des levures, assure une meilleure fermentation et des produits de boulangerie légers et croustillants, et convient aux fermentations courtes, jusqu'à 6 heures.Le malt inactif, quant à lui, a été chauffé, détruisant les enzymes. Il favorise la saveur, la couleur et la formation de la croûte et est particulièrement adapté aux produits de boulangerie à fermentation longue, de 6 heures ou plus.

Ne vous contentez pas de donner à votre pain une touche personnelle en termes de goût. Versez la pâte dans le moule à pain bien fariné et laissez reposer environ 5 à 10 minutes. Retournez ensuite la pâte sur la plaque à pâtisserie et enfournez-la sans le panier. Pour nettoyer, brossez le moule à pain – c’est fait. Paniers de fermentation en roseau naturel, faciles à nettoyer par brossage.

Moule à pain grillé en tôle d'acier aluminisée avec couvercle à charnière. Les rainures rendent votre pain grillé magnifiquement anguleux et comme un original. Avant la cuisson, graissez complètement le moule (n'oubliez pas le couvercle), et la pâte Placez-la dans le moule et laissez-la reposer. Fermez ensuite le couvercle du moule, verrouillez-le et enfournez. Le couvercle verrouillé signifie que la vapeur ne peut pas s'échapper et que le le pain reste moelleux et en forme.

Les moules à pain en osier sont le compagnon idéal pour vos pâtisseries quotidiennes. Idéal comme moule de fermentation pour pâte, comme corbeille à pain ou tout simplement à des fins décoratives.

Les moules à pain en osier sont le compagnon idéal pour vos pâtisseries quotidiennes. Idéal comme forme de levée de pâte, comme corbeille à pain ou simplement à des fins décoratives.Hauteur 80 mm.

​Un chef-d'œuvre en bois de pin cembro pour votre cuisine. Que ce soit pour votre muesli quotidien à base de céréales fraîches ou pour obtenir une farine fine, ce moulin à céréales classique en bois de pin cembro parfumé transforme toutes les céréales avec facilité. Grâce à sa meule puissante de 100 mm, il transforme même le maïs alimentaire dur en farine dorée en quelques secondes. Un véritable concentré de puissance qui fournit une grande quantité de farine fine et qui fonctionne même à double vitesse pour le grain grossier. Un compagnon durable et un régal pour toute la famille.Caractéristiques techniques :Dimensions compactes :Le moulin Family offre un équilibre exceptionnel entre gain de place et fonctionnalité robuste. Son design élégant s'intègre dans toutes les cuisines et prouve que la véritable qualité réside dans l'utilisation intelligente de l'espace.Léger et puissant :avec son impressionnante capacité de mouture, le Family n'est pas seulement un symbole d'efficacité, mais aussi la preuve qu'il n'est pas nécessaire de faire des compromis sur la qualité des ingrédients frais.Matériau durable :le choix du bois de pin cembro est non seulement synonyme de durabilité, mais aussi de respect de l'environnement, et apporte une touche de nature dans votre cuisine.Technique de mouture efficace :La Family utilise une technologie de pointe pour vous offrir des résultats parfaits à chaque fois. Que vous souhaitiez obtenir une farine fine ou une mouture grossière, ce moulin ne vous décevra jamais.Chambre de mouture autonettoyante :L'entretien de votre moulin n'a jamais été aussi simple. Grâce à la fonction autonettoyante de la Respectueux de l'environnement et économe en énergie :La gamme Family incarne notre engagement en faveur du développement durable. Grâce à sa consommation d'énergie efficace, vous protégez non seulement vos aliments, mais aussi l'environnement.Utilisation polyvalente :Des céréales aux épices en passant par les sels, la gamme Family est votre partenaire fiable pour toutes vos tâches de mouture. Découvrez la diversité des ingrédients frais dans votre cuisine.Longue durée de garantie :Notre garantie de 8 ans est une promesse que nous vous faisons : celle que le moulin Family vous accompagnera pendant de nombreuses années dans vos aventures culinaires.Conclusion :Le moulin à céréales Family n'est pas seulement un appareil de cuisine, c'est aussi un gage de qualité, de durabilité et d'un mode de vie sain. Il offre non seulement d'excellentes performances et une grande polyvalence, mais il est également un atout pour toute cuisine. Avec Family, vous choisissez le meilleur, pour vous et vos proches.

​Une technique de mouture magistrale alliée à une séparation précise. Découvrez l'INDUSTRY-COMBI, une symbiose entre puissance brute et technologie de pointe. Que vous souhaitiez produire une farine complète classique à la perfection ou affiner votre mouture directement dans le tamis, ce moulin combiné vous garantit des résultats de très haut niveau. Séparez sans effort la farine fine, les semoules et le son et profitez d'un contrôle total sur vos produits céréaliers. Un appareil professionnel qui comble tous les souhaits.Caractéristiques techniques :Construction robuste pour une performance maximale :l'Industry Combi impressionne par ses dimensions de 90/110/37 cm et son poids de 60 kg, qui en font un outil puissant pour la mouture professionnelle.Capacité et efficacité exceptionnelles :Avec une capacité de broyage de 240 g/min, ce moulin redéfinit l'efficacité et prouve que haute performance et résultats précis vont de pair.Autonettoyage innovant :La chambre de broyage autonettoyante minimise les besoins d'entretien et augmente l'efficacité en permettant une production continue et ininterrompue.L'efficacité énergétique rencontre la puissance :Avec une puissance absorbée de 1 100 watts, le moulin est un excellent exemple de combinaison entre un fonctionnement économe en énergie et une puissance de broyage élevée.Multifonctionnalité grâce à un tamis intégré :L'intégration d'un tamis élargit considérablement les possibilités d'utilisation de l'Industry Combi, du traitement des céréales à la production de farines très fines.Garantie de qualité fiable :une garantie de 2 ans souligne la confiance dans la qualité et la fiabilité exceptionnelles du moulin, même dans les conditions d'utilisation les plus exigeantes.Conclusion :l'Industry Combi est bien plus qu'un simple moulin ; c'est une solution complète pour l'industrie et les ménages exigeants qui ont les plus hautes exigences en matière de résultats de broyage.L'élégance du bois de pin cembro :Le bois de pin cembro noble confère au moulin non seulement une longévité incomparable, mais aussi une élégance naturelle qui séduit dans tous les environnements.Une technologie de broyage de pointe :Équipé d'une meule de Ø 150 mm en corindon noble et céramique, l'Industry Combi fournit des résultats de broyage constants et de haute qualité pour les besoins industriels.Autonettoyage innovant :La chambre de broyage autonettoyante minimise les besoins d'entretien et augmente l'efficacité en permettant une production continue et ininterrompue.L'efficacité énergétique rencontre la puissance :Avec une puissance absorbée de 1 100 watts, le moulin est un excellent exemple de combinaison entre un fonctionnement économe en énergie et une puissance de broyage élevée.Multifonctionnalité grâce à un tamis intégré :L'intégration d'un tamis élargit considérablement les possibilités d'utilisation de l'Industry Combi, du traitement des céréales à la production de farines très fines.Garantie de qualité fiable :une garantie de 2 ans souligne la confiance dans la qualité et la fiabilité exceptionnelles du moulin, même dans les conditions d'utilisation les plus exigeantes.Conclusion :l'Industry Combi est bien plus qu'un simple moulin ; c'est une solution complète pour l'industrie et les ménages exigeants qui ont les plus hautes exigences en matière de résultats de broyage.

​Quand la performance ne tolère aucun compromis : l'INDUSTRY. Absolument robuste et extrêmement puissant, le moulin à céréales INDUSTRY du Tyrol oriental est conçu pour répondre aux exigences les plus élevées. Que ce soit pour les très grands ménages, l'agriculture autonome ou les distributeurs commerciaux, ce professionnel passionné traite d'énormes quantités de céréales avec une facilité déconcertante. Là où d'autres atteignent leurs limites, l'INDUSTRY ne fait que commencer.Caractéristiques techniques :Conception robuste pour une utilisation exigeante : le moulin à céréales Industry Zirbe est conçu pour les très grands ménages ou les distributeurs, ce qui souligne son aptitude à de multiples applications. Avec un poids de 24 kg et des dimensions de 54/32/32 cm, c'est un appareil puissant qui s'intègre néanmoins avec élégance dans n'importe quelle cuisine. Chambre de broyage autonettoyante :La fonction autonettoyante de la chambre de broyage réduit les besoins d'entretien et garantit une qualité élevée et constante du produit broyé.Spécifications techniques :Fonctionnant à 230 volts, 50 hertz et d'une puissance de 1 100 watts, le moulin à céréales Industry Zirbe allie les techniques de broyage traditionnelles à l'efficacité moderne.Matériau de haute qualité :Fabriqué en bois de pin cembro, connu pour ses propriétés antibactériennes naturelles et sa longévité, ce moulin apporte non seulement une touche esthétique à votre cuisine, mais aussi un élément bénéfique pour la santé. Puissance de broyage élevée :Avec une capacité de broyage de 240 g par minute et une meule en corindon noble et céramique de Ø 150 mm, le moulin permet de transformer efficacement différents types de céréales en farine fine. Grande capacité de la trémie : avec une capacité de 3 000 g, le moulin permet de traiter de grandes quantités de céréales en une seule fois, ce qui est idéal pour la préparation de repas copieux.

​Le véritable art de la mouture du Tyrol oriental pour les petites cuisines. Ne vous fiez pas à sa taille : le SINGLE, étonnamment compact, recèle une énergie concentrée. Son cœur est constitué d'une meule de 90 mm qui moud sans effort tous les grains. Que ce soit pour obtenir une poudre très fine pour vos créations pâtissières ou une mouture grossière pour un petit-déjeuner sain, ce moulin vous offre une fraîcheur immédiate. Spécialement conçu pour les ménages d'une seule personne, il allie artisanat traditionnel et gestion moderne de l'espace.Caractéristiques techniques : Dimensions compactes :Avec une hauteur de 30 cm et un diamètre de 16 cm, le moulin ménager Single Erle s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines sans prendre beaucoup de place.Léger et puissant :son poids léger de 7,5 kg, sa hauteur agréable de 30 cm et son impressionnante capacité de mouture de 120 g par minute font de ce moulin à céréales un véritable « grand ».Matériau durable :Fabriqué en bois d'aulne massif, réputé pour sa durabilité et sa beauté, le moulin Single s'intègre avec élégance dans toutes les cuisines.Technique de mouture efficace :Équipé d'une meule de 90 mm en corindon noble et céramique, le moulin ménager Single Erle garantit une qualité constante de votre mouture, de la farine complète la plus fine au gruau grossier. Son utilisation simple est particulièrement remarquable.Chambre de broyage autonettoyante :en réglant le degré de mouture sur très grossier, la meule et la chambre de broyage se nettoient comme par magie.Respectueux de l'environnement et économe en énergie :Fabriqué en bois d'aulne massif, peu encombrant, facile à utiliser, ce moulin domestique Single Erle peut à juste titre être considéré comme extrêmement respectueux de l'environnement. Grâce à la taille des meules de 9 mm, à une puissance de 230 volts, 50 hertz et 400 watts, il garantit un rendement de broyage élevé et raisonnable. L'efficacité énergétique de ce moulin à céréales est en tout cas durable.Utilisation polyvalente :le moulin domestique Single Erle convient pour moudre toutes les céréales dures et sèches. Vous pouvez également utiliser des options sans gluten. Le moulin à céréales séduit par sa simplicité d'utilisation. Moudre toujours frais pour tirer le meilleur parti de vos céréales et obtenir un maximum de plaisir. Design peu encombrant. Idéal pour les petites cuisines ou les ménages d'une seule personne.Longue période de garantie :La période de garantie de 8 ans confirme la qualité du produit Single Erle de Waldner biotech GmbH. Les performances de pointe, la durabilité ainsi que la conviction et la confirmation des clients quant au produit nous incitent à continuer à innover tout en restant fidèles à la tradition.Conclusion :Le moulin domestique Single Erle – étonnamment petit, mais très puissant. Un must pour les gourmets conscients. Une symbiose entre design, confort, innovation, tradition, respect de l'environnement et bien plus encore. Tirez le meilleur parti de vos céréales et savourez votre pain fait maison ou vos plats digestes.

Le moulin à graines de pavot Waldner vous apporte une douce joie à chaque saison. Qu'il s'agisse de pâtisseries de Noël comme la feuille de pavot du Tyrol oriental ou d'un crumble juteux aux graines de pavot pour le café du dimanche, le moulin à graines de pavot est prêt. Informations sur le produit :Capacité de mouture fine 40 g/ min.Meule : corindon précieux & CéramiqueMatériau acier inoxydableCapacité de l'entonnoir 50 gPoids 1 kgDimensions (H/L/P) : 21x8x11 cm li>

Le « Mona » est fabriqué à la main dans le Tyrol oriental par Waldner Biotech à partir de bois de mélèze et de pin 100 % locaux et est synonyme de qualité. Le broyage doux préserve les précieux ingrédients du grain. En plus du grain, il peut également traiter facilement le maïs.Essence de bois : mélèzeCapacité de broyage fin : 120 g/minPierre à broyer Ø : 90 mm, mélange de corindon fin et de céramiqueChambre de broyage : autonettoyanteCapacité de l'entonnoir : 1000 gDimensions : H / Ø 19 / 32,5 cmVolt / Hertz / Watt : 230 / 50 / 400Qualité ÖVE testée

Cet appareil de broyage particulièrement silencieux et simple est un atout pour chaque foyer. Idéal également pour la transformation du maïs. Essence de bois (bois massif) : hêtre, capacité de broyage fin : 130 g/min, meule : 90 mm, capacité de l'entonnoir : 1200 g, dimensions H/P/L : 36/19/19 cm, puissance du moteur : 360, poids : 9 kgMeule : corindon et céramique de haute qualité, auto-affûtanteChambre de broyage : autonettoyanteDegré de finesse : réglable en continu par tournant l'entonnoirMoteur industriel avec protection contre les surcharges< li>Qualité ÖVE testée Sécurité enfants