Stocker Verlag Alles vom Schaf - erfolgreich produzieren und selbst vermarkten

Dieses Buch versteht sich als Leitfaden und Ideengeber für alle landwirtschaftlichen Betriebe im Bereich der Schafhaltung. 

Die zwei Autoren wollen dazu motivieren, im Bereich der Öffentlichkeitsarbeit, dem Internet bzw. dem Auftritt nach außen 
neue Wege zu gehen. Gemeinsam mit Fachexperten beschreiben die erfolgreichen Schafbauern worauf es bei der
Lämmermast, der Schafmilchproduktion und der Vermarktung ankommt. 

Inklusive wenig bekannten Lamm-Rezepten vom Sternekoch und einen Exkurs zur Zero-Waste-Idee. 
Durchgehend farbig bebildert, Hardcover, 152 Seiten.