Jetzt die FAIE App kostenlos herunterladen und von vielen Vorteilen profitieren!
Bis 17.12.2023 bekommst Du -15% auf das gesamte Haushalt, Natürlich Gesund und Spielzeug Sortiment!
Schnapp Dir jetzt -11% auf das gesamte Sortiment mit dem Vorteilscode EM2024CH

Einkochen & Haltbarmachen

Topseller
RP
Flasche mit Bügelverschluss Flasche mit Bügelverschluss

Art.Nr.: FC20289

ab 19,90 CHF *

Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!

Flasche mit Bügelverschluss 2l Rund Flasche mit Bügelverschluss 2l Rund

Art.Nr.: FC113559

6,90 CHF *

lagernd (3-5 Werktage Lieferzeit)

Bügelverschlußflasche vierkantig Bügelverschlußflasche vierkantig

Art.Nr.: FC118506

ab 3,90 CHF *

Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!

Kirschentkerner Kirschentkerner

Art.Nr.: FC23972

12,90 CHF *
P für 1500 Punkte
(es fehlen 1500 Punkte)

Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!

Einkochgläser 6 Stk. im Set Einkochgläser 6 Stk. im Set

Art.Nr.: FC7315

5,90 CHF *

lagernd (3-5 Werktage Lieferzeit)

Ablaufhahn zu Einkochautomat Kochstar Ablaufhahn zu Einkochautomat Kochstar

Art.Nr.: FC30242

43,90 CHF *

innerhalb von 14 Werktagen lieferbar

RP
Entsafteraufsatz für Einkochautomat Rommelsbacher Entsafteraufsatz für Einkochautomat

Art.Nr.: FC54455

99,90 CHF 87,90 CHF *

lagernd (3-5 Werktage Lieferzeit)

Etiketten Set 'Einmachen' 30tlg. Etiketten Set 'Einmachen' 30tlg.

Art.Nr.: FC118510

3,90 CHF *

lagernd (3-5 Werktage Lieferzeit)

Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 
 
 
1 von 4
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Abfüllgarnitur für Entsafter Abfüllgarnitur für Entsafter

Art.Nr.: FC15506

19,90 CHF *

lagernd (3-5 Werktage Lieferzeit)

Ablaufhahn zu Einkochautomat Kochstar Ablaufhahn zu Einkochautomat Kochstar

Art.Nr.: FC30242

43,90 CHF *

innerhalb von 14 Werktagen lieferbar

Beerenpflücker Beerenpflücker

Art.Nr.: FC7321

18,90 CHF *

lagernd (3-5 Werktage Lieferzeit)

Bügelverschlußflasche vierkantig Bügelverschlußflasche vierkantig

Art.Nr.: FC118506

ab 3,90 CHF *

Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!

Dampfentsafter Edelstahl 10L Kelomat Dampfentsafter Edelstahl 10L

Art.Nr.: FC2295

189,90 CHF *

lagernd (3-8 Werktage)

Deckel Ø66mm 10er Beutel Mit Liebe gemacht Deckel Ø66mm 10er Beutel Mit Liebe gemacht

Art.Nr.: FC118515

5,90 CHF *

Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!

Deckel Ø82mm 10er Beutel Karodekor Deckel Ø82mm 10er Beutel Karodekor

Art.Nr.: FC118513

5,90 CHF *

lagernd (3-5 Werktage Lieferzeit)

Deckel zu Gärtopf 30l Deckel zu Gärtopf 30l

Art.Nr.: FC13004

59,90 CHF *

wenige lagernd (3-5 Werktage Lieferzeit)

Deckeletiketten 12tlg. Blumen Deckeletiketten 12tlg. Blumen

Art.Nr.: FC125372

2,50 CHF *

lagernd (3-5 Werktage Lieferzeit)

Dichtring zu Bügelverschluss 20Stk./Pkg. Dichtring zu Bügelverschluss 20Stk./Pkg.

Art.Nr.: FC67263

9,90 CHF *

lagernd (3-5 Werktage Lieferzeit)

DÖRR-Automat Silva-Schneider DÖRR-Automat

Art.Nr.: FC7068

125,00 CHF *

lagernd (3-8 Werktage)

Dörr-Automat 'dörrex' mit Timer STÖCKLI Dörr-Automat 'dörrex' mit Timer

Art.Nr.: FC119218

199,00 CHF *

lagernd (3-8 Werktage)

Dörr-Automat 'dörrex' mit Timer und Metallgitter STÖCKLI Dörr-Automat 'dörrex' mit Timer und Metallgitter

Art.Nr.: FC119221

259,00 CHF *

innerhalb von 14 Werktagen lieferbar

Dörrautomat DA 350 Rommelsbacher Dörrautomat DA 350

Art.Nr.: FC116145

149,90 CHF *

lagernd (3-8 Werktage)

Eimer 5,7l inkl. 14 Gläser 195ml, 6-Kant Eimer 5,7l inkl. 14 Gläser 195ml, 6-Kant

Art.Nr.: FC104499

18,90 CHF *

lagernd (3-5 Werktage Lieferzeit)

Einkochautomat "Warm Master Deluxe EA" mit 1/4"Hahn Kochstar Einkochautomat "Warm Master Deluxe EA" mit 1/4"Hahn

Art.Nr.: FC125488

359,00 CHF *

innerhalb von 14 Werktagen lieferbar

Einkochautomat "Warm Master Deluxe" mit 1/4" Hahn Kochstar Einkochautomat "Warm Master Deluxe" mit 1/4" Hahn

Art.Nr.: FC125487

339,00 CHF *

innerhalb von 14 Werktagen lieferbar

Einkochautomat "Warm Master E-Profi" mit 1/2" Hahn Kochstar Einkochautomat "Warm Master E-Profi" mit 1/2" Hahn

Art.Nr.: FC125486

299,00 CHF *

innerhalb von 14 Werktagen lieferbar

Einkochautomat mit Ablaufhahn Kochstar Einkochautomat mit Ablaufhahn

Art.Nr.: FC14234

209,90 CHF * 189,00 CHF *

lagernd (3-8 Werktage)

Einkochautomat mit Ablaufhahn und Zeitschaltuhr Rommelsbacher Einkochautomat mit Ablaufhahn und Zeitschaltuhr

Art.Nr.: FC43743

289,90 CHF *

wenige lagernd (3-8 Werktage)

Einkochautomat mit Zeitschaltuhr Kochstar Einkochautomat mit Zeitschaltuhr

Art.Nr.: FC14229

239,90 CHF *

lagernd (3-8 Werktage)

Einkochglas 4-tlg mit Deckel, Dichtring und Klammer Einkochglas 4-tlg mit Deckel, Dichtring und Klammer

Art.Nr.: FC119957

ab 19,90 CHF *

Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!

Einkochglas mit Bügelverschluss Einkochglas mit Bügelverschluss

Art.Nr.: FC26670

ab 18,90 CHF *

Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!

Einkochglas mit Bügelverschluss Einkochglas mit Bügelverschluss

Art.Nr.: FC97827

ab 4,90 CHF *

Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!

Einkochglas Mit Liebe 6tlg. Einkochglas Mit Liebe 6tlg.

Art.Nr.: FC106156

ab 7,90 CHF *

Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!

1 von 4

Welche Möglichkeiten gibt es, Lebensmittel haltbar zu machen?

  • Trocknen oder Dörren: Beim Trocknen wird den Lebensmitteln ein Großteil ihrer Feuchtigkeit entzogen, um sie länger haltbar zu machen Eignet sich für Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze, Getreide, Fisch und Fleisch. Idealerweise an einem warmen, trockenen Ort ausbreiten und auf einem Rost trocknen lassen. Diese dann in Vorratsdosen oder Gläsern aufbewahren.
  • Einkochen und Einwecken: Lebensmittel in Einmachgläsern konservieren und durch das Einkochen bleibt der Geschmack und die Nährstoffe erhalten. Besonders gut für Obst, Gemüse und Marmeladen geeignet.
  • Einlegen in Zucker, Salz, Alkohol, Öl oder Essig: Diese Methode verleiht den Lebensmitteln Geschmack und erhöht ihre Haltbarkeit.
  • Gefrieren: Lebensmittel einfrieren, um sie länger aufzubewahren. Achte auf die richtige Verpackung, um Gefrierbrand zu vermeiden. Geeignet für Fleisch, Gemüse, Obst und Brot.
  • Vakuumieren: Durch das Entfernen der Luft aus der Verpackung bleiben Lebensmittel länger frisch.
  • Gären: Durch die Fermentation entstehen Säuren, Alkohol oder andere Verbindungen, die das Wachstum von schädlichen Mikroorganismen hemmen. Zum Beispiel Sauerkraut, Kimchi, eingelegtes Gemüse oder Joghurt. Es verändert außerdem den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln. Zum Beispiel wird Brot durch Hefegärung locker und aromatisch.

Unterschied zwischen Einmachen und Einkochen?

Beim Einmachen werden die Lebensmittel nicht im Glas erhitzt, sondern heiß in die Gläser gefüllt und verschlossen. Durch das Abkühlen entsteht im Inneren der Gläser ein Vakuum. Das Einkochen hingegen ist das Erhitzen des Inhalts in verschlossenen Gläsern.

Zuletzt angesehen